Welcome to Amber Specialty Coffee!

Kenya Kiwandi AA Top - 1kg

  • Tình trạng: Hết hàng
  • 580.000 đ
  • Kenya Kiwandi AA Top 

    Xuất sứ: Kenya
    Khu vực: Nyeri
    Giống: SL 28, SL 34, Batian, Ruitu 11
    Phương pháp sơ chế: Washed
    Độ cao: 2000 MASL
    Tasting note: Green apple, Passion fruit, Black currant, Caramel sweetness

  • Số lượng:
    - +

Specialty Coffee cà phê nhân xanh Kenya Kiwandi AA TOP. Khối lượng: 1kg

Kenya Kiwandi AA Top 

Xuất sứ: Kenya
Khu vực: Nyeri
Giống: SL 28, SL 34, Batian, Ruitu 11
Phương pháp sơ chế: Washed
Độ cao: 2000 MASL
Tasting note: Green apple, Passion fruit, Black currant, Caramel sweetness

• Phù hợp rang Ligth pha pour.
• Sản phẩm là cà phê nhân xanh (chưa rang)
• Hạn sử dụng 2 năm trong điều kiện bảo quản tốt
• Bảo quản nơi thoáng mát (khoảng 26-27độ), tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp
============
Cà phê Kenya đều rất tinh tế, với đặc tính nổi bật là những nốt hương hoa, quả mọng, vị chua sáng cân bằng, cùng vị ngọt đọng lại nơi cuống lưỡi. 
▪ Giống cà phê phổ biến: Arabica: SL 28, SL34, Ruiru 11, K7, Batian.
▪ Mùa thu hoạch chính: từ tháng 10-12/ Vụ thu hoạch nhỏ lẻ: từ tháng 4-6
▪ Phương pháp chế biến: Kenya Washed – một quy trình chế biến ướt với quá trình ngâm ủ kéo dài từ 12h đến 72h
▪ Cách phân loại cà phê: Phân loại theo kích cỡ hạt, trong đó Kenya AA là lớn nhất (17/18 ss), kế đến là AB (15/16 ss), PB (peaberry – 16 ss hoặc 4,74 mm)

============
Mỗi tháng Amber đều sẽ cập nhật thêm các loại cà phê, bạn theo dõi shop để cập nhật nhé. Nếu cần tư vấn loại cà phê phù hợp, đừng ngại nhắn tin – Amber sẽ gợi ý cho bạn!

plain
Đăng ký nhận tin

Copyright © 2020 - Amber Specialty Coffee - Design by i-web.vn

Đang online: 55 | Tổng truy cập: 83895